![美味簡單 提拉米蘇怎麼做好吃又簡單]( "美味簡單 提拉米蘇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
馬斯卡彭奶酪 ：
250 奶油 ：
200 雞蛋 ：
3只 輔料
糖 ：
50可可粉 ：
少量咖啡液 ：
適量手指餅 ：
適量朗姆酒 ：
適量 具體步驟
1. 蛋黃加25克糖 打發
2. 蛋白加相同分量的糖，幾滴檸檬汁，打發
3. 鮮奶油打發
4. 將前三步驟的料混合攪拌均勻
5. 手指餅沾朗姆酒和咖啡液鋪在容器底部，加步驟四的料鋪，再重複鋪一次餅乾和奶油，放入冰箱冷藏3小時左右，撒上可可粉即可~~~
烹飪技巧
可可粉要吃之前撒以免受潮咖啡液沾的要適量以免蛋糕過濕
