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不粘鍋簡易煲飯如何做好吃又美味

不粘鍋簡易煲飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 :4個
臘腸 :6條
小白菜 :適量
白米 :兩杯

輔料

蠔油 :2大湯匙
醬油 :適量
花雕酒 :2大湯匙
白糖 :1大湯匙
麻油 :1大湯匙
白楜椒粉 :1小茶匙
黑醬油 :適量

具體步驟

1. 把醃料全倒進雞肉醃至少1小時,臘腸切片

2. 米煮開後,慢火燜10分鐘

3. 十分鐘後把臘腸和雞肉放進米飯上面,醃雞肉的汁留着備用,慢火燜15分鐘

4. 15分鐘後,把菜加進去,燜一會兒

5. 把醃雞肉的汁煮開勾芡

6. 淋在雞肉和青菜上,臘腸部分保持原味

7. 可以開動了

烹飪技巧

不粘鍋也很適合煲飯哦~