準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘美豆全麥提子麪包是一款營養美味的早餐,用的做麪包裏面很常見的一些主料比如高粉全蛋橄欖油之類的,這款麪包吃起來口感鬆脆博軟,適合喜歡吃有嚼勁獲得朋友們,一般早餐吃全麥食品營養會比較均衡一點,我就喜歡吃麪包加牛奶,方便快捷。
主料
高粉 :
200 全麥粉 :
60水 :
110ml全蛋 :
1個 輔料
鹽 :
3糖 :
30 橄欖油 :
20酵母 :
3 葡萄乾 :
30 具體步驟
先加入水 蛋液 糖 鹽 油
再加入麪粉 全麥粉 奶粉 酵母
imix20分鐘和風模式 500g 燒色淺 第二次攪拌時加入葡萄乾