自制秋葵五彩什錦飯如何做好吃又美味
自制秋葵五彩什錦飯，秋葵是很萬能的蔬菜，可以變着花樣做出千姿百態的美食，它不僅可以做湯、做炒菜、涼拌、還能和飯搭配，是不是很有意思呢？加上它有豐富的營養，好看的顏色和形狀，更受大家喜愛了。喜歡秋葵的朋友一起來看看它的做法吧。
主料
秋葵 ：7顆胡蘿蔔 ：一根
四季豆 ：少量
西紅柿 ：少量
黃瓜 ：半根
洋葱 ：1個
火腿腸 ：半根
輔料
青椒 ：1個薑末 ：適量
韭菜 ：適量
生抽 ：適量
拌飯醬 ：適量
具體步驟
秋葵焯一下，兩分鐘後撈起過涼瀝乾
其他菜切小丁
鍋內放油加熱，加入洋葱蒜末爆香
陸續加入其他材料爆炒，加生抽翻炒
加入適量米飯，炒均勻後拌適量拌飯醬一起炒
最後調味出鍋
