#愛美食#羊肉炒圓白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

羊肉 ：200
圓白菜 ：300

輔料

姜粉 ：適量
大葱 ：1根
鹽 ：適量
香醋 ：適量
大蒜 ：3瓣
紅辣椒 ：1個
油 ：適量
醬油 ：適量
花椒粉 ：適量

具體步驟

1.準備食材；

2.羊肉切片；

3.圓白菜切塊；

4.紅辣椒切塊；

5.葱切塊，蒜切片；

6.熱鍋熱油，放羊肉片，炒至變色；

7.放葱、蒜炒香，撒入調料；

8.放入圓白菜炒至斷生；

9.放入辣椒，裝盤即可。

烹飪技巧

1、羊肉要選擇肥瘦搭配的，炒菜才更香哦！