珍饈美味的桃酥如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

低筋麪粉 ：200

輔料

雞蛋液 ：半個
糖 ：40
食用油 ：100
核桃 ：適量
小蘇打 ：3

具體步驟

1.1.油蛋液糖混合攪拌，可隔熱水至糖融化。

2.2.麪粉加蘇打粉過篩加入油蛋糖液中。加入核桃碎團成團。

3.3.烤盤刷油，將麪糰分成35g，放入烤盤摁扁撒上黑芝麻，180度15分鐘。

烹飪技巧

可以把核桃換成其他乾果，碾碎口感更佳。油我用的玉米油橄欖油花生油，家中有的食用油都可以。