![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
葱 ：
1顆 豬肉 ：
500 面 ：
500 紫菜 ：
少許 輔料
十三香 ：
適量生抽 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.先將500克麪粉與水混合成麪糰兒，餳20分鐘
![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將豬肉切碎放入容器中，加十三香，鹽，生抽，鍋中熱油淋在上面攪拌，再將葱切碎，和肉放在一起再次攪拌均勻，待用
![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將麪糰擀成大的麪皮，橫刀切成等量的份
![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.撒上乾麪，層疊相加，切成梯形
![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入餡料，包上
![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋中熱油放入十三香，生抽，水，熗鍋，水開放入餛飩，煮開，再將紫菜下入
![珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張]( "珍饈美味的餛飩怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.一碗熱騰騰的餛飩，即可享用吧
烹飪技巧
擀皮時一定要勤撒乾麪，不然會粘
