![好吃的自家小炒肉怎麼做好吃又簡單]( "好吃的自家小炒肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘小炒肉有好多種類，川味兒小炒肉，湘味兒小炒肉，但是今天我們介紹的是一道自家小炒肉，原汁原味兒，獨家特色，絕無僅有的小炒肉呢！製作材料易得，製作方法簡單，重點是十分美味，而且葷素搭配，營養爆棚，還不趕緊學習起來嘛，非常美味好吃哦！
主料
五花肉 ：
塊 輔料
蒜苗 ：
根洋葱半 ：
顆土豆半 ：
個尖椒 ：
個 具體步驟
1.先把五花肉用水燙過切薄片，下鍋炒出油
2.待肉變色出鍋，不要把油撈出
3.把炒肉剩下的油放入蒜蓉，尖椒，洋葱，切塊，蒜苗切成段土豆切成條，放入鍋裏一起翻炒
4.最後加五花肉，耗油一起翻炒
5.加鹽調味…待出鍋
烹飪技巧
快炒好加點耗油
