香噴的香蒸滷麪如何做好吃又美味
香蒸滷麪是一味很著名的美味佳餚，也是一道很常見的深受大家喜歡的麪食。它是以豬肉、豆角和麪條為主要食材製作而成，製作方法不復雜，而且食材易得，居家生活學來做着吃不錯。香蒸滷麪的成品色澤好看，吃起來清脆爽口，肉質細膩鮮嫩，鹹香潤滑，用來做早餐絕對的美味。
主料
熟麪條 ：500黃豆芽 ：250
長豆角 ：250
小裏脊肉 ：250
輔料
八角 ：2顆姜 ：4到5片
具體步驟
1.黃豆芽洗淨備用
2.長豆角洗淨切段
3.小裏脊肉洗淨切粗絲，喜歡吃肥點用五花肉最好吃
4.熟麪條
5.鍋燒熱倒入花生油，放入薑片和八角煸炒
6.倒入小裏脊肉煸熟，放入醬油
7.再放入黃豆芽和豆角煸炒，加入鹽和雞精，要比平時炒菜鹹點
8.菜炒半熟就可以了，蒸鍋加水燒開，將菜和麪條拌均勻，多的菜汁就不要了，水開後放入濕籠布倒入拌好的麪條，大火蒸20分鐘就可以了！
9.出鍋了，很香哦！
炒好菜的湯汁不要全倒進麪條裏，把麪條都裹上湯汁就可以了，湯汁多了麪條會太爛！
