準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘燙麪香葱餅是非常好吃的餅,口味百搭,可以加葱花,喜歡吃辣的朋友還可以加辣醬,各種口味隨你喜歡。燙麪香葱餅口感也是很香脆的,可以做早餐,晚餐,忙碌的時候,還可以打包在路上吃,是餅中的不錯之選呢。吃的時候可以加杯豆漿,又不失營養,不妨嘗試一下。
主料
麪粉 :
400香葱 :
適量食用調和麻油 :
適量 輔料
油 :
少許水 :
適量 具體步驟
先把水燒開。
慢慢淋入麪粉裏,邊到邊用筷子攪拌。
待攪拌成圖中狀態,倒入約10克油,稍等片刻揉在一起。
揉好的麪糰放置十分鐘,不能像平常和麪那樣裝進保鮮袋,面盆上面蓋層濕紗布或直接裸露都可以,只要不被風吹就行。