自制柚子糖如何做好吃又美味
今天教大家制作甜美的柚子糖，柚子讓我感覺就是翻版的橘子，形容的不是很好，但是，在外觀上就像大號的橘子。可是還是很有差異的，柚子會散發出很清香氣味，而且果肉很鮮美，水分也很足，營養價值也很高。有條件的朋友們可以回家試一試哦。
主料
柚子 ：一個輔料
白砂糖 ：適量具體步驟
1.柚子取柚子皮，儘量不要白色部分
2.柚子皮用鹽搓洗，將表面的蠟質搓洗乾淨。搓洗乾淨的柚子皮沖洗乾淨。
3.洗乾淨的柚子皮儘量去掉白色部分，切成0.5釐米左右寬的絲。切好的柚子皮放在大碗中浸泡兩個小的，浸泡好的柚子絲放入煮鍋，加入一杯清水，加入冰糖。
4.煮鍋置火上，大火燒沸，改小火熬煮，煮到柚子皮呈透明狀，水分煮幹，糖汁粘稠關火，稍涼後放入白砂糖用筷子拌勻，涼透後放入密封的保鮮盒中保存
