簡單爽囗金針菇如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
醬油 :適量
味精 :適量
大蒜 :5
精鹽 :適量
醋 :適量
香油 :適量
小葱 :2根
小米椒 :3個
芝麻紅椒油 :適量
爽囗金針菇是一種涼拌菜,我非常喜歡吃,非常爽口,金針菇是個好東東,金針菇既是一種美味食品,又是較好的保健食品,營養價值很高,有很好的防癌作用,金針菇的做法很多,我第一個想到的就是火鍋必定會放的,還有做豆腐也很好吃,這一道爽囗金針菇平時下飯,或者配麪條都很好吃。
主料
金針菇 :250輔料
白糖 :適量醬油 :適量
味精 :適量
大蒜 :5
精鹽 :適量
醋 :適量
香油 :適量
小葱 :2根
小米椒 :3個
芝麻紅椒油 :適量
具體步驟
1.金針菇切去腳.撕開清冼乾淨。
2.葱切花.蒜切沬.小米椒切粒。
3.用一個碗放入葱花.蒜沫.鍋燒油倒入碗中備用。
4.將金針菇用沸水氽一下撈出.用涼水過涼。
5.用碗放入醬油.鹽.香油.芝麻紅椒油.味精.醋.白糖,小米椒。
6.將葱油及兑好的料汁倒入金針菇內.伴勻就可以開吃了。
7.一道爽口的金針菇就做好了。
料汁可根椐自己的口味.喜歡吃麻辣的可自行添加。