白蛤水瓜的餐飲精選

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘現代人工作壓力大，生活節奏快，飲食經常不規律，長期下去，對胃和身體都十分不好。在這裏為大家介紹一款簡單易做但營養豐富的湯品，那就是白蛤水瓜湯。白蛤肉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘新鮮的白蛤水瓜湯，好吃極了。今天難得有閒情雅緻，決定下下廚房，做做菜。據記載這道湯品有清熱祛濕的功效，很適合一些濕氣重的朋友們飲用。話不多説啦，現在...

“喜歡的蛤蜊的鮮味。蛤蜊買回家，養幾個小時吐沙，再焯湯後取出蛤蜊肉，白灼食用，原汁原味的非常鮮美。可能是有些饞吧，只要是鮮味十足，來者不拒。雖然不是什麼高大上的菜品，卻也吃的很滿足。”食材明細主料蛤蜊（800g）輔料鹽（適量...

食材明細主料白蛤（500克）輔料花椒（適量）葱段（適量）蒜粒（適量）生抽（適量）黃酒（適量）白糖（少許）辣椒（適量）薑片（適量）辣面子（適量）味精（適量）豉油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣白蛤的做法步驟1、葱段、蒜粒、辣椒段、辣面子備好。...

“最鮮不過海鮮”食材明細主料文蛤（數只）輔料大米（50g）糯米（20g）香葱（2根）鹽（1茶匙）薑絲（若干）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）文蛤白粥的做法步驟1、文蛤加適量淘米水浸泡半小時或以上時間。2、浸泡過的開口的文蛤裏外都用刷子...

“花蛤肉味鮮美、營養豐富，蛋白質含量高，氨基酸的種類組成及配比合理；脂肪含量低，不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素，可作為人類的營養、綠色食品。中...

“早起的鳥兒有蟲吃！無論是大暑或大寒節氣，想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜，若去菜市場太遲，來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你；而像現在大暑時節，貝殼類攤位，上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生...

“白蛤肉細味美、營養豐富。加蛋一起蒸，簡單又美味。”食材明細主料白蛤（500克）雞蛋（3個）輔料香菜（1棵）食鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蛤蒸蛋的做法步驟1、白蛤加少量鹽，油，用清水浸泡吐淨沙子2、上鍋...

“【鹽水梅蛤】簡單的家常菜，原汁原味味道鮮美。。。”食材明細主料梅蛤（335克）輔料薑片（適量）香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水梅蛤的做法步驟1、食材：梅蛤（已吐完泥沙洗淨）、薑片、香葱2、將梅...

“原汁原味煮蛤蜊，老公的最愛~”食材明細主料白蛤（1500克）葱（10克）蒜（6克）姜（3克）幹辣椒（3個）輔料清水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水煮白蛤的做法步驟1、準備食材，白蛤洗淨，葱薑蒜切開。2、把白蛤放入鍋中，倒入適量清水。...

食材明細主料血蛤（500g）輔料水（適量）姜（適量）其他（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼血蛤的做法步驟1、血蛤洗淨瀝乾水份備用2、鍋內燒水3、將血蛤放到開水裏一會就可以了。只要能撥開就可以，千萬不要等到他都張開了。都張開...

食材明細主料白菜（300克左右）輔料姜（一片）配料醬油（一勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸白菜蛤蜊的做法步驟1、將蛤蜊洗淨，白菜與配料切好，白菜切條，厚的地方可以切薄一點容易熟，小葱，姜與蒜切末，不必太細。2、將鍋燒熱，滴入...

“炎熱的夏天，大餡的蛤蜊水餃，鮮美的味道……”食材明細主料韭菜（500克）蛤蜊（500克）輔料木耳（100克）雞蛋（100克）配料花生油（適量）碘鹽（適量）醬油（適量）雞精（依個人口味）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛤蜊水餃的做法步驟1、新鮮蛤蜊...

“花蛤蜊含有豐富的蛋白質，脂肪，碳水化合物，鈣，鐵，磷，碘，維生素，氨基酸和牛磺酸等多種營養成分，是一種高蛋白低熱量食物。”食材明細主料花蛤（適量）輔料水（少許）調料鹽（少許）薑片（少許）白酒（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼花...

“麻蛤白菜餃子是天津人喜愛的美食。”食材明細主料麪粉（適量）大白菜（適量）豬肉餡（適量）麻蛤肉（適量）調料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）大白菜麻蛤水餃的做法步驟1、...

食材明細主料白蛤（500g）輔料葱（適量）八角（適量）姜（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒白蛤的做法步驟1、白蛤泡水吐沙後瀝水備用2、所需調料準備好備用3、鍋內加...

“只需要4元就能喝到。哈哈哈”食材明細主料沙白蛤（7個）冬瓜（切成小塊）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜沙白蛤湯的做法步驟1、洗好白沙蛤，和冬瓜，切好塊。2、下鍋煮，吐泥出來。3、煮過程中，顏色...

食材明細主料白蛤（400g）輔料泡菜（100g）鹽（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣白蛤的做法步驟1、白蛤（用鹽水加幾滴香油泡一泡吐沙），泡菜（切絲），蒜瓣，薑片2、熱鍋冷油，小火煸炒泡菜、薑片、蒜瓣3、放入白蛤4...

“前兩天回了老家，老媽做了白水黃瓜，每年夏天都是桌上必備菜之一，一碗青青的黃瓜湯，讓人食慾倍增。老媽每年都會種黃瓜，記得那時候在家，常常跑去地裏，去摘黃瓜來吃，嫩嫩的，脆脆的，特別喜歡。黃瓜的好處就不用我多説了噻，美容養顏...

食材明細主料白蛤（一斤）紅辣椒（適量）輔料紅辣椒（3個）葱（2寸段）姜（小半塊）調料料酒（2勺）鹽（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒白蛤的做法步驟1、白蛤洗淨。2、煮一鍋開水。3、放入白蛤。4、白蛤開口盛出。5、熱鍋放油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料白蛤：1000菜心：4個輔料姜：適量葱：適量料酒：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好白蛤2.準備好菜心3.白蛤放入淡鹽水浸泡一下，再用刷子洗淨外殼.4.鍋裏...

食材明細主料文蛤（325克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水文蛤的做法步驟1、食材：文蛤（已清洗）、薑片。2、將文蛤和薑片下入清水鍋中。3、接着，加適量的料酒。4、加適量的鹽。5、調味煮...

“過節女人操勞更多，洗洗涮涮，裏裏外外忙不完。尤其是女人到了40歲以後雌激素的分泌會減少，皮膚不再光滑嫩白，有了多多少少的斑點，趁着過節給自己滋補一下，來一碗木瓜雪蛤，滋養一下乾涸的身體，讓自己美貌長存。。。”食材明細...

“之前在館子總會吃到，大蛤炒雞蛋、菠菜拌大蛤、韭菜大蛤餃子，算是我們的本地菜吧，我也非常喜歡大蛤的鮮味，那是老鮮了。在菜市場買大蛤，個頭很大，肉發黃的那種，回來做的時候，口感非常好，肉質鮮嫩，久煮不老，立刻行動，買了二斤，讓大...

“海鮮季來臨了，各種海鮮吃起來。”食材明細主料豆瓣醬（2勺）白蛤（800克）輔料姜（一塊）料酒（5ml）蒜（半頭）蠔油（5ml）鹽（5g）葱（3顆）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬爆白蛤的做法步驟1、白蛤放入盆子裏，淘洗幾次。。2、加入鹽，料酒和生薑...