![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘我老公愛吃豬肝，但是人家説動物的肝臟最好不要經常吃，所以我會偶爾做一頓給他解解饞，一般我都是做洋葱爆炒豬肝，這樣洋葱剛好去掉豬肝的腥味，還能幫助提味，老公説我這道菜做的非常好，每次做他一頓就可以給吃光了，有的時候他還配點小酒喝喝。
主料
洋葱 ：
半個 豬肝 ：
500 胡蘿蔔 ：
半根葱 ：
5根 輔料
油 ：
少許糖 ：
2勺鹽 ：
1勺 醋 ：
30ml 具體步驟
![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豬肝切成片
![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肝要放在開水裏泡半小時後濾出
![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.鍋放油炒乘出備用。
![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第5張]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.切好配料，胡蘿蔔切片，葱切段
![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第6張]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋放油炒配料
![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第7張]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.放入豬肝，放一勺鹽，2勺糖，醋。翻炒2分鐘後乘盤
![好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第8張]( "好吃的洋葱爆炒豬肝怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.熱氣騰騰，開吃。
