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火腿腸香葱卷如何做好吃又美味,可口的

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

火腿腸香葱卷,這道菜樣式新穎,小朋友本身就比較吃火腿腸,這樣就更得小朋友的喜歡。或許很多人不喜歡吃香葱,但是香葱和火腿的結合,使火腿增加了葱香,香葱添加了火腿的味道,這樣一項結合,不喜歡吃葱的人也變得喜歡上了。這道菜也可以作為一個小點心,孩子餓了還可以吃。

主料

南瓜泥 :300
火腿腸 :150
麪粉 :600
香葱 :30
酵母 :5

輔料

胡椒粉 :適量
香油 :適量
鹽 :適量

具體步驟

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.南瓜蒸熟,放料理機打成泥,晾至温熱,放酵母攪拌均勻,靜置幾分鐘融化

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.分幾次放入麪粉攪拌均勻,揉成光滑的麪糰

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.蓋上濕布,放温暖處發酵至兩倍大

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取一部分發酵好的麪糰,放在揉麪墊上,撒適量乾粉,揉勻,擀成長方形面片,撒點鹽

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒點香油刷勻

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.均勻的撒上胡椒粉

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鋪上一層火腿腸,用手輕輕壓一下

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第9張

8.撒葱花

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第10張

9.卷好,切成若干份

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第11張

10.兩個卷子重疊在一起,拿根筷子放在中間,往下一壓即可

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第12張

11.依次做好,放蒸籠醒發二十分鐘

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第13張

12.冷水上鍋,大火蒸十五分鐘,燜五分鐘即可出鍋

可口的 火腿腸香葱卷怎麼做好吃又簡單 第14張

13.慢慢享用吧!

烹飪技巧

1、火腿腸要切小粒,香葱洗淨瀝乾水分再切葱花。2、火腿腸放得比較多,稍微壓一下不會那麼容易掉。