葱香火腿南瓜花捲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

種相和腿南瓜花捲是一種非常好吃的一種面制食品，而且這個火腿不喝鎮南關二者搭配，非常有助於增加人的食慾，它是一種面制食品，如果在假期中加入一些雜糧，味道會更加的不錯，而且有助孕功效。

主料

麪粉 ：250g
南瓜泥 ：150g

輔料

火腿腸 ：1根
小葱 ：2根
酵母粉 ：3g
橄欖油 ：3茶匙
食鹽 ：1/2茶匙
花椒粉 ：1/2茶

具體步驟

1.南瓜切塊，隔水蒸20分鐘

2.將蒸好的南瓜 用手持料理機打成泥

3.麪粉中加入酵母粉

4.放入南瓜泥，用筷子順着一個方向攪拌，直到攪拌成絮狀

5.揉成光滑的麪糰，放置温暖處發酵至2倍大

6.發酵好的麪糰 用手指戳一下不會回縮。內部呈蜂窩狀就可以啦

7.將麪糰擀開成面片。倒少許橄欖油，抹勻

8.撒上食鹽、花椒粉抹勻

9.葱切成葱花，火腿切成小丁

10.均勻的撒上

11.從上往下慢慢捲起

12.切成小段

13.每兩小段疊放在一起，用筷子在中間壓一下

14.捏住兩端抻長後再反方向扭轉

15.然後在底部將兩頭連在一起 捏緊即可

16.卷坯餳發20分鐘

17.隔水蒸15分鐘即可

烹飪技巧

無