回味無窮的番茄炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.89W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 番茄 :2個 雞蛋 :1個 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.番茄放開水裏燙1分鐘。 2.輕輕的剝去外皮。 3.雞蛋打散,番茄切滾刀塊。 4.温鍋温油、中火倒入蛋液。 5.蛋液定型後翻炒並鏟碎。(炒好的雞蛋裝盤備用。) 6.鍋中留底油倒入番茄翻炒。 7.擱鹽調味,中小火燜燒1分鐘。 8.倒入炒好的雞蛋。 9.翻炒均勻即可裝盤。烹飪技巧炒這道菜的時候火不要大就中小火燜燒出番茄汁才好吃。 TAG標籤:番茄炒雞蛋 回味無窮 炒雞蛋 番茄 好吃 #