家常菜醬燜鯧魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 鯧魚 :400 輔料 姜 :適量 醬油 :適量油 :適量料酒 :適量葱 :適量 具體步驟 1.備料鯧魚,葱,姜。 2.熱鍋加油,下姜爆香。 3.再將鯧魚改刀下鍋。 4.煎至鯧魚雙面酥黃出味。 5.加適量料酒提鮮。 6.再適量醬油提味提色。 7.燜煮至良後,下葱段點綴即可。 8.一份醬燜鯧魚就完成了。烹飪技巧煎魚防粘鍋,一魚身體用點細鹽醃製一下,二將魚提早洗好,瀝至表皮收緊,三就是用不粘鍋了。 TAG標籤:醬燜鯧魚 鯧魚 家常菜 好吃 #