家常菜紅燒鯧魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.52K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料小鯧魚 :兩條 輔料生抽 :適量鹽 :適量姜葱蒜 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.魚洗淨,姜蒜切末加少許鹽和生抽醃製一會兒 2.油燒熱將魚的兩面稍微煎一下(火關小點防止魚焦) 3.將醃製的湯料倒入,加入適量料酒及水大火蓋上蓋子大火燒3-5分鐘(視魚的大小而定) 4.燒至魚眼突出變白,湯汁變稠就講切細的葱花放入 5.關火盛盆即可 TAG標籤:鯧魚 好吃 紅燒 家常菜 紅燒鯧魚 #