家常菜蒜蓉炒上海青如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.68K 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料上海青 :400 輔料鹽 :適量油 :適量蒜頭 :1個 具體步驟 1.把上海青洗乾淨備用 2.把蒜頭剁碎 3.先把蒜蓉爆香 4.把上海青倒下去不停煸炒 5.大概炒2-3分鐘,就可以放鹽調味上菜了烹飪技巧上海青葉子不多,莖佔了大部份,這部份更是不容易熟,所以一定要炒久一點,但也不能太久哦,不然就會變軟不好吃了,有一個就是不能蓋上蓋子煮哦,不然就是變黃哦。 TAG標籤:好吃 蒜蓉炒上海青 家常菜 上海 蒜蓉 #