家常菜素炒上海青如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.44W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料上海青 :300 輔料鹽 :適量油 :適量 大蒜 :適量 具體步驟 1.上海青洗淨 2.切菜時將菜葉和莖部分開 3.將鍋燒熱,待油温8成熱時,先放入菜莖煸炒 4.待菜莖稍軟後再加入菜葉煸炒 5.待菜將熟時,放入蒜泥和鹽調味 6.裝盤上桌吃起烹飪技巧菜莖相對比較難熟,所以需先入鍋煸炒。 TAG標籤:家常菜 好吃 素炒上海青 上海 #