家常菜蒜蓉炒豆角如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.13W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 四季豆 :150 輔料蒜蓉 :10油 :15ml 具體步驟 1.四季豆按照合適的長度備好 加油翻炒 少許變色 最關鍵是聞到了豆子的香味 2.都變色以後 加開水少許 加鹽少許 蓋上蓋子 中火燜 這樣不會變色 3.悶至全部軟了 再加蒜蓉 少許醬油 鹽多一點 翻炒一下 就起鍋了 4.這樣既可以保持豆子的色澤香味 又很軟 入味!孩子很愛吃!烹飪技巧加開水蓋好蓋子 TAG標籤:蒜蓉炒豆角 好吃 家常菜 豆角 蒜蓉 #