簡單易學的金沙玉米如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

青辣椒 ：50
紅辣椒 ：50
玉米 ：250
蛋黃 ：50

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.用勺子將熟鹹鴨蛋黃壓碎成泥，嫩玉米粒洗淨，青紅椒切成小丁；

2.熱鍋放油，下入鹹蛋黃泥，小火將其炒至起泡後放入少許鹽炒勻。

3.下入青紅椒丁和玉米粒，翻炒至每粒玉米上都裹有蛋黃即可出鍋。

4.最後加少許鹽調味即可

烹飪技巧

玉米最好先焯水更好