準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘以前我沒吃過萵筍,不知道萵筍是什麼東西,後來又一次在飯桌上點菜,嚐了一下下,味道還可以!但是我仍舊不知道,萵筍筍尖有什麼區別,是不是一樣的,還是totally different!反正就是很美味!我今天推薦的是萵筍炒肉!好吃哈
主料
萵筍 :
200 五花肉 :
100 輔料
料酒 :
適量油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.萵筍切成小塊。
2.五花肉洗淨切片。
3.先將五花肉放入鍋中煸炒出油,放入少量料酒。
4.倒入萵筍翻炒。
5.待炒熟後加入鹽即可。
烹飪技巧
炒萵筍的時候不要蓋鍋蓋,不然萵筍就不會翠綠的了。會發黃哦