#美味時刻#香腸燜飯如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
臘腸 :50
幹香菇 :10
土豆 :50
胡蘿蔔 :50
洋葱 :20
十三香 :適量
鹽 :適量
主料
大米 :300臘腸 :50
幹香菇 :10
土豆 :50
胡蘿蔔 :50
洋葱 :20
輔料
油 :適量十三香 :適量
鹽 :適量
1.臘腸,胡蘿蔔,香菇,土豆,洋葱分別切丁,米飯淘洗待用
2.電飯鍋摁下煮飯鍵,(摁不下去可以用夾子夾住)燒熱,倒入少量油,保證不粘鍋就行
3.油熱倒入臘腸翻炒
4.待臘腸炒的透亮出油,倒入香菇,胡蘿蔔翻炒
5.倒入土豆,洋葱翻炒均
6.待洋葱炒出香味,所有菜翻炒均勻後加入鹽和十三香
7.,加入淘好的大米,倒入泡髮香菇的水(不夠可以另加),沒過飯即可
8.蓋上蓋子,待跳到保温鍵,等五分鐘,開蓋,美味的燜飯OK了
9.盛入碗中,開吃
香菇用温水泡發,泡香菇的水不要倒掉,沉澱雜質加入飯中更香