#美味時刻#蒸茄子如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

長茄子 ：2條

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.備好材料，蒸好切塊的茄子，切碎的蒜米，醬油

2.把切碎的蒜米放在鍋裏用油炒香，小火

3.加入醬油，繼續炒香

4.等有香味時，把蒸好的茄子，快速放入鍋拌均勻，起鍋

5.成品

烹飪技巧

把茄子先蒸熟，不會吃太多油，也很方便，容易做。