老爸做的韭菜雞蛋餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.13W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :4個麪粉 :300 韭菜 :150 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.先準備麪粉2.準備韭菜 3.準備雞蛋 4.然後往盆中加入清水,順着一個方向攪拌 5.加入雞蛋和韭菜,撒入鹽。繼續攪拌,到直至攪拌均勻 6.鍋熱後,放入適量的油,舀一勺倒入鍋中,攤至金黃即可 7.取出後先攤開散熱後在摺疊雞蛋餅烹飪技巧1.麪糊需要一個方向攪拌,這樣麪粉菜不會結疙瘩。2.可以往麪糊中加幾滴香油,吃起來香噴噴的。 TAG標籤:老爸 韭菜 雞蛋 好吃 韭菜雞蛋餅 #