解暑的節瓜芙蓉湯如何做好吃又美味

湯，是最有營養的東西之一。俗話説，每日一碗湯，皇帝也不當。這就説明湯在美食界的地位多麼的崇高了。今天要介紹的湯是節瓜芙蓉湯。雖然沒有老火靚湯那麼補，但是怎麼説還是一個湯嘛，而且在炎熱的夏天和口湯也可以降降暑，解解火，總比和飲料好。

主料

輔料

具體步驟

1.節瓜去皮切塊，姜洗淨切片

2.加入適量的水大火煮開

3.中火煮五分鐘，加入油鹽

4.大火，倒入拌勻的雞蛋煮開

5.即可食用

烹飪技巧

1、加點薑片。