炎炎夏日,整個人都變得頹廢不想動,這種持續高温的天氣,當然是要防暑啦,那麼今天就給小夥伴們介紹一款防暑神器——綠豆海帶湯。綠豆海帶湯做法很簡單,主要材料是綠豆海帶,熬好後加點冰糖就可以啦,冷藏後的口感更佳。
主料
綠豆 :
250克 幹海帶 :
1條 輔料
冰糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
將綠豆放入冷水中,浸泡2小時
第二步
將幹海帶放入冷水中,浸泡1小時
第三步
將泡發的海帶洗乾淨,切成小片
第四步
綠豆洗乾淨後放入電飯鍋中,倒入適量的水,開啟煮粥模式
第五步
半小時後綠豆就煮開了
第六步
綠豆煮開後放入海帶,再煮1小時
第七步
最後加入冰糖,攪拌均勻即可裝碗食用啦,放涼冷藏後的綠豆海帶湯口感更佳噢!