家常水果火鍋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘋果 ：1顆
蕃茄 ：1顆
檸檬 ：1/2顆
高麗菜 ：200g
香菇 ：6朵
大骨高湯 ：6杯

輔料

具體步驟

1. 蘋果洗淨，去皮、切塊；蕃茄洗淨，切塊；檸檬略洗，去皮、切片；高麗菜洗淨，切塊狀；香菇洗淨備用。

2. 鍋中入大骨高湯和作法1中的蘋果塊、蕃茄塊、檸檬片，以中火煮滾後，再放入作法1的高麗菜塊和香菇，轉小火熬煮至滾後，即可放入火鍋料煮熟食用。