簡單雞蛋炒青筍如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞蛋炒青筍是一道以雞蛋和青筍為主要食材的食物，是一道非常簡單的家常菜，適合口味清淡的人。味道較為清淡，適合炎熱的天氣的時候吃。這不僅是在炎熱的天氣下解熱解暑的好幫手，更是減肥健身的人們最經常吃的食物之一，熱量低但又含有豐富的維生素，能滿足人體日常需要的營養元素。

主料

雞蛋 ：2個
青筍 ：4兩

輔料

鹽，味精 ：適量

具體步驟

1.準備材料，青筍切片，雞蛋調勻。

2.雞蛋下鍋滑熟，拿起。

3.青筍下鍋急火快炒。

4.下雞蛋翻炒，加鹽和味精拌勻調味。

5.起鍋裝碗上桌，OK!

烹飪技巧

1、青筍時間不要炒太長。