美味的幹炸肉炒木耳如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這是一道十分家常的菜餚。這道菜最大的特點是幹炸肉獨特的口感和木耳清爽的味道融合。這道幹炸肉炒木耳，如果你之前沒有嘗過這道菜，一定要親手試一試，木耳的爽口可以解了葷菜的膩味。學着做一做，然後把它和家人分享，然他們也嚐到這種美味。

主料

黑木耳 ：150
幹炸肉 ：150
青辣椒 ：100

輔料

生抽 ：適量
葱 ：少量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.木耳提前泡發，葱，青椒切塊，炸肉備用。

2.鍋裏放油。

3.放入大葱爆香。

4.放入炸肉。

5.放入木耳，青椒煸炒，加生抽，鹽調味。

6.好吃的炒木耳出鍋。。。。。

烹飪技巧

木耳需要在水中浸泡一段時間，然後用自來水多衝洗幾次，流動的水可避免農藥滲入。