![醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單]( "醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
有機花菜 ：
500 輔料
生抽 ：
適量 大蒜 ：
適量 姜 ：
適量油 ：
適量鹽 ：
適量蠔汁 ：
適量蒜頭 ：
適量 具體步驟
![醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.大蒜洗淨切成段。
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2.姜蒜切細備用。
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3.有機花菜洗淨切成小朵。
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4.熱油炒香姜蒜，葱頭。
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5.待香味出來時倒入兑好的料汁（生抽，蠔汁和鹽兑好汁）
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6.倒入有機花菜大火翻炒。
![醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.讓花菜和料汁充分混合，然後再沿鍋邊淋一些水蓋上蓋燜煮一分鐘。
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8.開蓋，再翻炒。
![醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單 第10張]( "醬汁蒜香有機花菜怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.炒至入味後，撒上大蒜葉即可。
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10.裝盤上菜了！
烹飪技巧
蓋上蓋不僅能讓花菜入味且熟的快，而且還能鎖住營養哦！
