菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

自制香辣有機花菜如何做好吃又美味

自制香辣有機花菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

有機花菜 :適量
木耳 :適量
青紅辣椒 :各一個
洋葱 :半個
臘肉適量
胡蘿蔔 :適量

輔料

生薑 :適量
生抽 :適量
糖 :適量
雞精適量
郫縣豆瓣醬 :一勺

具體步驟

1. 有機花菜用手掰成小朵,鍋裏放水放點鹽焯一下撈出,衝一下涼水瀝乾

2. 然後將臘肉切片,泡發的木耳,胡蘿蔔切片,洋葱切寬條,青紅椒切塊,生薑切絲

3. 鍋燒熱倒油先將臘肉下鍋炒一下,然後加一勺

烹飪技巧

炒這道菜不用放鹽了,醬,生抽,臘肉都鹹的。