美味好吃的紅薯芝麻餡冰皮月餅如何做好吃又美味
冰皮月餅是我國傳統小吃，今天的這款美味好吃的紅薯芝麻餡冰皮月餅真的是美味十足哦，眾所周知冰皮月餅是我國經典美食，十分美味而且製作工藝複雜用料講究，所以説不要再等咯趕緊動起手來一直製作這款美味好吃的紅薯芝麻餡冰皮月餅吧。
主料
玉米澱粉 ：適量糯米粉 ：適量
粘米粉 ：適量
紅薯餡 ：適量
牛奶 ：適量
輔料
糖 ：適量油 ：適量
具體步驟
把三粉倒入一個容器，加入牛奶，植物油，攪拌成無顆粒狀的糊糊。如果有條件，粉最好過篩。
把麪糊放入鍋中蒸20分鐘，蒸熟為止。
.蒸熟之後趁熱攪拌，放涼。
準備紅薯餡和芝麻。
分成小劑子，我做了12個，憑感覺的，有大有小，第一次做，請原諒。
手上粘上熟糯米粉，把小劑子弄薄，放上餡料然後收口。月餅模具裏面撒上一些熟糯米粉，把收好口的月餅放進去壓平。
輕輕扭動模具，月餅就出來了，動作要稍微輕點，我第一個動作有點大，出來就變形了。哈哈第一次做樣子有點不怎麼樣，但是味道很好哦。把月餅放入冰箱一晚，味道更佳。
