口感好的孜然小排如何做好吃又美味

孜然小排是一款比較好吃的美食，排骨的做法比較多，這款排骨的做法是比較好的一款做法，因為加入了孜然，所以口感不錯，但是也有人吃不了孜然的口感，覺得不好吃，所以根據自己喜歡的愛好選擇合適的口感，這樣 才能達到最佳的食用效果喲

主料

輔料

具體步驟

肋排清水清洗後放入裝滿水的炒勺裏，撇掉沸沫，放入花椒大料薑片，中火燉煮！

燉到收湯

炒勺倒入油，油温升高倒入排骨快速翻炸，變色即可

鍋內留少許油，放入花椒蒜瓣辣椒，出香味時倒入排骨，淋幾滴冰糖老抽，裝盤！