口感不錯的孜然土豆如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

香菜 ：5
土豆 ：3個

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
孜然粒 ：適量
孜然粉 ：適量
辣椒麪 ：適量
葱花 ：適量

具體步驟

1.土豆削去外皮，放入蒸鍋中。大火蒸半小時左右。

2.取出，放涼切塊。

3.大葱、香菜切碎。

4.鍋內放油炒土豆。

5.加入孜然。

6.加鹽。

7.加孜然粉。

8.加辣椒麪。

9.出鍋，加香菜、大葱碎。

烹飪技巧

土豆也可以煮熟，洗淨帶皮煮。蒸時可以切兩半比較快。