![超清新的~~檸檬餅乾怎麼做好吃又簡單]( "超清新的~~檸檬餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
黃油 ：
65g白糖 ：
40g 低筋麪粉 ：
100g 雞蛋 ：
25g蘇打 ：
1g檸檬皮屑 ：
4g檸檬汁 ：
5g 輔料
具體步驟
1. 1. 軟化的黃油放入容器中先打散加入白糖打發2. 分次加入蛋液,打發均勻3. 加入檸檬皮屑和檸檬汁打發羽毛狀4. 再加入過篩後面粉和蘇打粉成的混合物 5. 混合好後, 放入裱花袋中,用花嘴擠出形狀6. 烤箱預熱180度, 中層, 18分鐘
2. 雖然只是加了很少的檸檬汁和檸檬皮屑, 但是入口後的感覺真得很不一樣, 簡單幾滴檸檬汁, 賦予餅乾不同尋常的清新口味~~~~
