![木耳炒白菜怎麼做好吃又簡單]( "木耳炒白菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
7分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳 ：
適量 白菜 ：
四分之一顆肉 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量 醬油 ：
適量 澱粉 ：
2勺 具體步驟
1. 大白菜洗乾淨，切條，開水焯後過涼水，擰乾淨水分
2. 木耳温水泡發，除去根蒂，撕成小塊，開水焯後過涼
3. 胡蘿蔔切塊
4. 姜葱切碎
5. 肉切條，加入少許鹽和澱粉醃一會
6. 一勺澱粉三勺水調成芡汁
7. 鍋中放油，油微熱加入葱姜爆鍋，放肉翻炒加點醬油炒至到肉變色
8. 加入胡蘿蔔，木耳，黃瓜翻炒，淋入芡汁繼續翻炒最後放鹽即可
