營養白菜炒木耳如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 ：300
白菜 ：300
五花肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
姜 ：適量
大葱 ：適量

具體步驟

1.木耳泡了2天

2.白菜

3.切塊

4.五花肉

5.切片

6.薑片，葱花

7.熱油，不宜過多。下薑片

8.葱花炒香加肉翻炒

9.放入白菜，把白菜的水份炒出來。

10.放入木耳翻炒。

11.加鹽，雞精。翻炒均勻出鍋。

烹飪技巧

不要時間太長，會有串煙味。