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五色海鮮炒飯如何做好吃又美味

五色海鮮炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

米飯 :250
蘑菇 :100
蝦仁 :100
胡蘿蔔 :1根
黃瓜 :1條
雞蛋 :2個

輔料

鹽 :1勺
花椒 :10粒
胡椒粉 :少許
料酒少許
海鮮醬油 :少許

具體步驟

1. 鍋熱下油,將調好的雞蛋倒入鍋中炒熟後成出備用。

2. 將蘑菇、胡蘿蔔、黃瓜切丁備用。

3. 鍋熱下油,花椒炸熟後撈出,順序放入蝦仁、蘑菇丁、胡蘿蔔丁、料酒、鹽炒熟成出備用。

4. 鍋熱後倒入米飯翻炒至米粒分開,將炒好的餡料倒入鍋中,加入適量鹽、海鮮醬油翻炒均勻。即可出鍋食用。

烹飪技巧

米飯最好在冰箱冷藏後使用最好。