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家常餃子如何做好吃又美味

家常餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘

主料

五花肉一斤
包菜 :一小顆
餃子皮 :100張
大葱 :一顆
姜 :小塊
蒜 :一頭

輔料

鹽 :適量
醬油 :適量
耗油 :適量
雞精 :適量
香油 :四勺
胡麻油 :五勺

具體步驟

1. 包菜剁碎,放入大盆裏

2. 葱,姜,蒜,剁碎,

3. 放入攪好的肉餡,加入醬油,耗油,胡麻油,香油,雞精,

4. 放入鹽攪拌均勻

5. 包好放到面板上。餃子下面一定多放面,不然容易粘着。

6. 準備好的餃子,下鍋,如果吃不了,還可以放冰箱凍起來。

烹飪技巧

如果愛吃口味重點的,可以多放葱薑蒜,我通常放好多,家人喜歡味道重點的。