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美味雙筍辣炒草菇如何做好吃又美味

美味雙筍辣炒草菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

蘆筍 :1個
玉米筍 :1個
草菇 :3朵
泡辣椒 :2根

輔料

鹽 :少許
雞精少許
醬油 :適量
白糖 :適量
葱 :少許
姜 :少許
水澱粉 :適量
香油少許

具體步驟

1. 將蘆筍去老皮,切段。玉米筍切段、草菇一切為二,葱姜切末。

2. 將蘆筍、玉米筍、草菇分別潮水撈出待用。

3. 鍋內放油,煸香葱姜,放入泡椒炒出香味,放入雙筍,和草菇,加鹽、糖、醬油,雞精調味,放少許水澱粉勾芡即可淋香油出鍋