家常肉末雪菜如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
雪菜 :200公克
蒜頭 :2個
辣椒 :1條
細砂糖 :少許
雞粉 :少許
主料
肉末 :50公克雪菜 :200公克
蒜頭 :2個
辣椒 :1條
細砂糖 :少許
雞粉 :少許
輔料
1. 將雪菜洗淨後去掉水分,切末,蒜頭切末,辣椒切細末備用。
2. 起一鍋,放入2大匙油燒熱,放入作法1的蒜末、辣椒末爆香;再放入肉未拌炒至肉末變白。
3. 加入雪菜拌炒2分鐘,再加入調味粉拌炒入味即可。
主料
肉末 :50公克輔料
1. 將雪菜洗淨後去掉水分,切末,蒜頭切末,辣椒切細末備用。
2. 起一鍋,放入2大匙油燒熱,放入作法1的蒜末、辣椒末爆香;再放入肉未拌炒至肉末變白。
3. 加入雪菜拌炒2分鐘,再加入調味粉拌炒入味即可。