鮮香的香菇炒肉的做法如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

香菇 ：200
蒜薹 ：200
豬肉 ：150

輔料

花生油 ：25
料酒 ：15
老抽 ：5
鹽 ：2
味精 ：2

具體步驟

1、先把蒜薹洗淨，過熱水淖一下。

2、香菇洗淨。

3、放到熱水裏淖一下。

4、豬肉切片，放入澱粉用手抓勻。

5、鍋裏放油，放入肉片煸炒。

6、添加料酒、老抽、生抽。

7、放入蒜薹翻炒。

8、放入香菇翻炒。

9、放入鹽翻炒均勻，出鍋前放入味精調味即可。

10、盛入盤中，即可享用。