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好吃的蠔油青椒炒千張如何做好吃又美味

好吃的蠔油青椒炒千張怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天有閨蜜來家裏做客,正愁着要吃什麼的時候,閨蜜説親手給我做一個她的拿手菜蠔油青椒炒千張。千張是我喜歡吃的,每次吃火鍋我都會點,然而用千張做蠔油青椒炒千張,想想我就流口水啦。我就靜待閨蜜的拿手菜,哇塞,好香啊,味道好正,沒想到我有個這麼會做飯的閨蜜。

主料

千張 :適量

輔料

青椒 :適量

具體步驟

準備千張豆皮

用兩張疊在一起,用刀劃成約2釐米寬的長條。

紅綠尖椒切長條。

鍋中油燒熱,入葱花炒香

加入適量水、蠔油、高湯精、鹽燒開

加入豆打好的豆結。

當湯汁快收盡時,勾入水澱粉收汁。

關火,加入少許芝麻油。