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香辣雞胗怎麼做,香辣雞胗的做法

香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做

食材明細

主料
  • 自制雞胗 (適量)
  • 黃瓜 (適量)
  • 香菜 (適量)
輔料
  • 小米辣 (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 香油 (適量)
  • 大蒜 (適量)
  • 香醋 (適量)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

香辣雞胗的做法步驟

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第2張

    1、自制雞胗,這是塑封包裝的,保存起來更方便。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第3張

    2、輔料備齊。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第4張

    3、雞胗切成薄片。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第5張

    4、黃瓜拍散,然後切成小塊兒。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第6張

    5、香菜切碎。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第7張

    6、小米辣蒜末。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第8張

    7、所有食材放入小盆裏,加少許鹽和生抽香醋,芝麻香油。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第9張

    8、鍋內放油燒熱至微微冒出煙兒。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第10張

    9、趁熱澆在上面,拌勻即可食用。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第11張

    10、裝盤。

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第12張

    11、成品圖!

  • 香辣雞胗的做法 香辣雞胗怎麼做 第13張

    12、成品圖!