豆果美食如何做好吃又美味，涼拌海蜇金針菇（葱油版）

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

海蜇 ：300
金針菇 ：300

輔料

鹽 ：少許
葱花 ：適量

具體步驟

1. 灰常簡單的一道菜，是今天最省事的一道菜。 現成冰箱裏拿出來的。 涼拌麼。。。顧名思意，攪拌下就可以，哈哈。。。

2. 我特喜歡葱油，不管葱油魚，葱油蟶，葱油海帶。。。都好喜歡地説。 所以，去年的時候，我就想出了這個菜也葱油一下吃。 來張剛堆好葱的俯視圖。

3. 側面圖。只是想告訴個祕訣，淋油的時候，中間的葱會外擴， 所以，一定要堆成山坡型，這樣，淋油後的型，才剛剛平衡。

4. 冬天的時候吃， 我會把這菜淋油後，再放微波爐轉30秒。 千萬不要超過1分鐘，不然，海蜇會縮水，變硬。