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在家怎麼做糖炒栗子圖解

在家怎麼做糖炒栗子圖解

作為“千果之王”的板栗,不僅口味好,營養高,還管飽。如今大街小巷糖炒栗子隨處可見,有些鋪子太火爆,都限購了。現在雖然大多是機器炒栗子,但是如果你想自己在家做,沒有機器,只需要一個微波爐也是可以的喲!

主料

板栗 :500g

輔料

油 :適量
綿白糖 :適量

詳細步驟:

在家怎麼做糖炒栗子圖解 第2張

第一步

因為我自己家有板栗樹,所以這是我自己摘的,它們熟了就會裂開

在家怎麼做糖炒栗子圖解 第3張

第二步

把它們一個個剝出來洗淨,剝的時候要小心刺,剝好後在鼓起的後背用剪刀剪條口子

在家怎麼做糖炒栗子圖解 第4張

第三步

放進微波爐裏,先高火2分鐘,一定要確保都有口子再放,否則會炸

在家怎麼做糖炒栗子圖解 第5張

第四步

2分鐘後取出放進碗裏,倒入玉米油和綿白糖用拌勻

在家怎麼做糖炒栗子圖解 第6張

第五步

拌勻後再次放到微波爐2-3分鐘

在家怎麼做糖炒栗子圖解 第7張

第六步

自制糖炒栗子完成

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