在家怎麼做糖炒栗子圖解
作為“千果之王”的板栗,不僅口味好,營養高,還管飽。如今大街小巷糖炒栗子隨處可見,有些鋪子太火爆,都限購了。現在雖然大多是機器炒栗子,但是如果你想自己在家做,沒有機器,只需要一個微波爐也是可以的喲!
主料
板栗 :500g輔料
油 :適量綿白糖 :適量
詳細步驟:
第一步
因為我自己家有板栗樹,所以這是我自己摘的,它們熟了就會裂開
第二步
把它們一個個剝出來洗淨,剝的時候要小心刺,剝好後在鼓起的後背用剪刀剪條口子
第三步
放進微波爐裏,先高火2分鐘,一定要確保都有口子再放,否則會炸的
第四步
2分鐘後取出放進碗裏,倒入玉米油和綿白糖用拌勻
第五步
拌勻後再次放到微波爐2-3分鐘
第六步
自制糖炒栗子完成