家庭版糖油粑粑如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

糯米粉 ：100

輔料

紅糖 ：1塊
油 ：適量

具體步驟

1.準備糯米粉和片糖。

2.倒出糯米粉，糯米用温水調好，注意不要太硬。

3.糰子搓圓壓扁成餅狀（最好放乾淨濕布上）。

4.鍋裏放油燒熱放入片糖轉小火，不停的划動片糖。

5.直到片糖完全融化。

6.放入整好的坯子。不時的翻炒。開小火慢慢煎，輕輕用鏟子壓。

7.炒到粑粑中間鼓脹就熟了。

8.拍一張獨照。

烹飪技巧

注意轉小火